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關我茶事

一口茶事注重簡單細節,茶事一體,由選茶到包裝均務求雅緻簡約。我們了解產地來源,茶葉質量純正,不混雜茶梗碎末,進求手工製茶,古法炭焙,做出自家口味,殷實與顧客分享喝茶的二三事。 我們支持本地製作,品牌形象、包裝設計均由香港團隊主理。原片茶葉於茶園製成後均運送本地包裝,並與展能機構合作,惠及本土。

「一口茶事」:願望令茶文化成為香港人都享受的事

「每年能夠跟同一班人做同樣的事,是一種真正的幸福。」日本茶道教授森下典子的習茶感言,恰好呼應由幾位香港人於2018年底創立、本地全新手工茶品牌「一口茶事」的探索方向。

一口茶 • 誌

聽到「學茶」兩個字,多數人馬上想起:茶的知識、數據或歷史等事情,但除卻硬性的資料之外,學習泡茶、品茶和賞茶,更重要的一件事,是可以讓你更了解個人的身心狀況。 日常生活煩躁,我們總是難有時間好好照顧身體。可是沖泡的過程中,從親手挑選茶器,用眼睛觀察茶種,用嗅覺分辨茶香,用舌尖品嚐茶味,用視覺欣賞沖泡,以至用觸覺感受茶溫等細節中,大腦就會自然存儲起以上所有感覺,繼而累積成為你的「身體記憶」,慢慢建立獨有的習慣與喜好。 漸漸地,你可於一呼一吸之間,讓思緒和內心靜下,察觀到身心的變化、四時的流動⋯⋯對生活的感受力,也變得更敏銳呢! 別想太多,試沖一泡,感受一下。